대한민국의 셰프, 요리사. 아버지는 대한민국에서 태어나고 자란 한국인이고 어머니는 한국 국적의 재일교포 3세이다. 요리를 하기 전에는 8년 동안 NHK, 후지 TV, TBS 라디오 & 커뮤니케이션즈, 닛폰 테레비와 같은 일본 방송국에서 동시 통역 일을 했다. 요리 요리 스펙트럼이 상당히 넓다. 그래서 붙여진 별명이 바로 맛 깡패. 이젠 진짜 깡패가 되었다... 헌데, 제과제빵은 못 한다고... 그리고 한국 요리에도 약하다. 못 하는 건 아니지만 자신이 없는 듯. 다른 사람의 눈치를 많이 보는 편. 간장으로 맛을 내는 능력이 뛰어나다. 특히 냉장고를 부탁해에서 그러한 부분이 잘 드러난다. 트레이드 마크 골무 정창욱이 쓰고 있는 모자를 장난삼아 골무라고 하는데, 이는 이슬람교에서 쓰는 모자이다. 그렇다고 그..